Concept

丹波篠山の農村風景を守り続ける持続可能な農業スタイルの確立

農家の担い手が年々減っていき、目立ち始めた耕作放棄地
農業を営むことは食料自給率向上、身体に優しくおいしい食材の生産などの食料に関する問題解決だけではなく、代々引き継がれてきた美しい農村風景を守り続けることにもつながる。
そこに暮らす人々、動物や昆虫たちが、この先何百年も何千年も同じようにこの地で生きていくために我々がやらなければならないこと。
それはこの地で農業を続けることに他ならない。
この地を変わることなく守り続ける持続可能な農業を確立し、次世代に伝えていくことこそ、この地に生きる者の使命である。

HiranoFarm 代表 平野義和

Hirano Farmでは美味しいだけではなく、安心安全な農作物を栽培するために、目の届く範囲の農地で、必要な時以外は農薬を使わない減農薬栽培を実践しています。
また新しい技術を取り入れたスマート農業を実践し、より効果的で効率の良い農業を目指しています。